Forside   Her er vi   Middage   Video   Vine   Opskrifter   Næste middag   Engelsk

 
 

Her er billeder fra gourmet-aftenen hos Anders den 31. juli 2004. 

Den var en fortryllende dejlig sommerdag og aften (måske fordi det var på Harry Potters fødselsdag). En af de få gode dage, der var den sommer.

Menuen:

Forret: Sommersalat på bund af ruccolasalat, tomater, radiser, løg og krebsehaler

2. ret: Friske grønne asparges med rejer og dressing af majonæse og citron.

3. ret: Laksefilet med spinat, nyopgravede kartofler fra køkkenhaven, tomater samt peberrodssovs med sennep.

4. ret: Dessert bestående af danske jordbær.

Derefter hygge med kaffe, chokolader og bål J

"Sommersalat"  
"Friske grønne asparges med rejer"  
   
"Laksefilet med spinat, kartofler og peberrodssovs"  
  "Danske jordbær"